Assemblage de Grenache, de Syrah, de Cinsault et de Mourvèdre.
dégustation :
Une robe rose saumon.
Le nez aux arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue, de notes minérales.
Une bouche fine, belle structure, c'est un vin équilibré.
à boire quand et comment ?
A L'apéritif, avec de la viande, du poisson, des légumes ou du fromage.