Assemblages de Sémillon (87%), Sauvignon (10%) et Muscadelle (3%)
dégustation :
Une robe jaune dorée avec des reflets brillants.
Le nez, d’une belle intensité apporte des notes élégantes de poires et d’abricot.
Belle rondeur au palais, des tanins équilibrés avec des saveurs fruitées.
à boire quand et comment ?
Accompagne le foie gras, le poulet à la crème, veau à la milanaise, curry et plats épicés, roquefort, salade de fruits frais.