Grenache, Syrah, Mourvèdre

Une robe sombre, profonde, aux reflets violine.
Nez complexe d'arômes fruités, épicés (cannelle, poivre) et de notes de garrigue.
Rondeur en bouche grâce aux tanins peu agressifs avec un complexe aromatique fondu de petits fruits, d'épices et de réglisse douce, et une belle persistance aromatique.

Accompagne les viandes en sauce, les côtes de bœuf au barbecue ou des fromages affinés.